Tecendo os sabores da cajucultura: uma exploração dos aspectos econômicos, sociais, históricos e culturais na microrregião de Picos – PI

Abstract

O artigo aborda a cajucultura na microrregião de Picos - PI destaca a significância econômica, social e cultural do cajueiro no contexto nordestino do Brasil, com particular destaque para o estado do Piauí. É digno de nota que a cajucultura exerce uma função de destaque na economia local, proporcionando oportunidades de trabalho e fontes de renda para pequenos e médios produtores na região de Picos, uma das áreas proeminentes na produção de caju. Apesar dos desafios enfrentados na produção de caju, tais como a necessidade de aumentar a eficiência produtiva e superar dificuldades socioeconômicas, estão sendo implementadas estratégias para aprimorar a situação, incluindo a introdução de novas variedades de cajueiros. Além de sua contribuição econômica, a cajucultura também exerce um impacto positivo na coesão social das comunidades locais, refletindo suas raízes históricas na região e fomentando eventos e festivais que realçam sua relevância cultural. O artigo conclui destacando o potencial de expansão da cajucultura em Picos, salientando a importância de estratégias inovadoras de produção e aproveitamento de subprodutos do caju. Em resumo, enfatiza-se a importância da cajucultura como impulsionadora do desenvolvimento econômico e social da região, ao mesmo tempo em que reconhece os desafios a serem superados para sua plena valorização.