Transporte de cargas vivas: análise dos processos de importação e exportação de bovinos vivos em modal aéreo sob a ótica do bem-estar animal

Abstract

O transporte de cargas é um componente essencial dentro de qualquer processo logístico que envolva a movimentação de materiais, sobretudo em longas distâncias. Este trabalho analisou os processos de movimentação de cargas vivas no modal aéreo, sob a perspectiva dos movimentos de importação e exportação de bovinos vivos no Brasil. O objetivo do trabalho foi analisar os processos de transporte, movimentação e guarda adotados pelo Brasil para exportação e importação de bovinos vivos por meio de modal aéreo e verificar se são adequados para garantir a saúde física e mental dos animais. Este estudo caracteriza-se como uma pesquisa descritiva e exploratória, utilizando-se de uma abordagem quantitativa, conduzida através de pesquisa documental e bibliográfica em diferentes órgãos regulatórios, nacionais e internacionais. A coleta de dados se baseou nos processos para a exportação e importação de carga viva em modal aéreo estabelecidos pelos órgãos reguladores responsáveis. No referencial teórico, a pesquisa aborda os padrões para a manutenção e medição do bem-estar de bovinos. Posteriormente foi realizado mapeamento dos processos de transporte, guarda e movimentação de bovinos vivos através do software Bizagi, que orientou a criação de um questionário estruturado, aplicado de forma online a pessoas das áreas veterinária, agropecuária e zootécnica. A análise dos dados ocorreu através de análise quantitativa, utilizando-se dos dados obtidos através do questionário e comparando-os com o mapeamento dos processos operacionais realizados nas etapas anteriores. Concluiu-se que os processos adotados dentro do território nacional para o transporte de bovinos vivos em modal aéreo podem ser melhorados sob o ponto de vista dos aspectos fisiológicos do animal enquanto esses mesmos processos descuidam dos aspectos mentais e emocionais do animal. Foram propostas melhorias que podem impactar para a manutenção do bem-estar dos bovinos durante os processos citados anteriormente. A pesquisa contribui para um melhor entendimento sobre o bem-estar animal durante o transporte aéreo, um campo pouco explorado dentro da literatura, sobretudo na língua portuguesa, ao propor melhorias nos processos de exportação e importação de bovinos dentro do território brasileiro.