Experimentos com materiais de baixo custo: uma estratégia alternativa para o ensino de bioquímica

Abstract

A Bioquímica nas escolas frequentemente pode apresentar uma desconexão entre o conhecimento adquirido e sua aplicabilidade prática. Nesse sentido, o objetivo deste estudo foi desenvolver e aplicar um manual de experimentos de baixo custo para auxiliar professores e alunos a compreenderem de forma concreta como a Bioquímica está presente em situações cotidianas e consequentemente facilitar o processo de ensino e aprendizagem. Por meio de pesquisas em livros, artigos e blogs, foram selecionados experimentos existentes, e alguns experimentos foram adaptados para torná-los simples e práticos. O manual resultante foi submetido à avaliação onde foram sugeridas modificações para seu aprimoramento. Experimentos selecionados foram então aplicados em uma turma de Licenciatura em Biologia, do Instituto Federal de Brasília Campus Planaltina (IFB), resultando em um aumento significativo nas respostas corretas nos questionários pós-experimentos em relação aos questionários pré-experimentos. Esses resultados validaram a eficácia do manual como uma ferramenta de ensino em sala de aula. Esta iniciativa contribui para preencher possíveis lacunas existentes no ensino de Bioquímica, promovendo uma aprendizagem mais significativa e uma melhor compreensão da aplicação prática desses conceitos.