A logística reversa do óleo de cozinha usado no Distrito Federal: um estudo de caso na Companhia de Saneamento Ambiental do Distrito Federal

Abstract

O desenvolvimento sustentável vem ganhando espaço e importância pelo fato de haver altos índices de poluição socioambiental no momento atual. A prática de destinar de forma adequada as substâncias que causam poluição ambiental, ganhou importância em 2010 com a entrada em vigor da Política Nacional de Resíduos Sólidos (PNRS). A logística reversa é uma das principais ferramentas para realizar uma boa gestão com a finalidade de reversão dos impactos causados pelos resíduos. O óleo de cozinha usado (OCU) é um resíduo fortemente contaminador quando destinado inadequadamente, tornando-se uma adversidade para o saneamento básico para as companhias de saneamento. Desse modo, instituições públicas e privadas incentivam o desenvolvimento de sobre destinação correta desse resíduo. A Companhia de Saneamento Ambiental do Distrito Federal (CAESB) desenvolveu o Projeto Biguá, que consiste em coletar o OCU de bares, indústrias e de pontos de entrega voluntária (PEVs) para transformá-lo em biodiesel a partir do processo de transesterificação. Dessa maneira, o presente trabalho tem como objetivo geral compreender a logística reversa do óleo de cozinha usado no Distrito Federal, tendo como referência o Projeto Biguá. Os objetivos específicos são (1) descrever os processos logísticos do Projeto Biguá e (2) analisar as potencialidades e os desafios do Projeto do Biguá. Concluiu-se que o projeto, possui diversas potencialidades e benefícios, não apenas para o sistema de saneamento, tendo em vista a redução de custos de manutenção das tubulações, bocas de lobo e similares, mas para toda a sociedade, que se beneficia com a redução da poluição ambiental. No entanto, o projeto pode ser melhorado e mais eficiente, com a implementação de descontos diretamente na conta de água do consumidor, com a realização de parcerias entre a CAESB e outras instituições para atender outras regiões administrativas do Distrito Federal mais densas, demograficamente.