O uso dos frutos e ora- pro-nóbis na região administrativa do Riacho Fundo -I DF

dc.contributor.advisorFranco, Elisângela Aparecida Nazario
dc.contributor.authorSouza, Rosângela Magalhães de
dc.date.accessioned2025-10-31T18:20:12Z
dc.date.accessioned2025-11-04T14:43:39Z
dc.date.accessioned2025-11-04T15:09:52Z
dc.date.available2025-10-31T18:20:12Z
dc.date.available2025-11-04T14:43:39Z
dc.date.available2025-11-04T15:09:52Z
dc.date.defense2023-12-14
dc.description.abstractO presente trabalho está intitulado como O Uso dos Frutos e Ora- Pro-Nóbis na Região Administrativa do Fundo I/DF. Tendo por objetivo compreender como os frutos pesquisados podem ser utilizados na redução da insegurança alimentar. No desenvolvimento do referencial teórico, a pesquisa bibliográfica está fundamentada por autores que buscam contribuir para a temática proposta. Na metodologia, utilizou-se o instrumento de coleta de dados o mapeamento das árvores frutíferas com foco nos frutos: abacate, jaca, manga, pequi e ora- pró-nobis encontradas em áreas públicas da Região Administrativa do Riacho Fundo I/DF. Assim, com base nos resultados obtidos elaborou-se um e-book contendo receitas práticas e saudáveis, em especial com os frutos que se apresentam em maior quantidade nesta região. E que também, podem ser colhidos e consumidos pela comunidade e visitantes em suas respectivas épocas de estação durante o ano todo. E por fim, incentivar a comunidade local, por meio da divulgação de um e-book de receitas práticas e saborosas por meio das redes sociais.
dc.identifier.citationSOUZA, Rosângela Magalhães de. O uso dos frutos e ora- pro-nóbis na região administrativa do Riacho Fundo -I DF. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Tecnologia em Gastronomia) - Campus Riacho Fundo, Instituto Federal de Brasília, Brasília, 2023.
dc.identifier.urihttps://repositorio.ifb.edu.br/handle/1/1950
dc.language.isopor
dc.publisherInstituto Federal de Brasília
dc.publisher.campusCampus Riacho Fundo
dc.publisher.countryBrasil
dc.publisher.initialsIFB
dc.publisher.programTecnologia em Gastronomia
dc.rightsAttribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Brazilen
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/br/
dc.subjectPlantas do cerrado - Distrito Federal (Brasil)
dc.subjectFrutas - Distrito Federal (Brasil)
dc.subjectSegurança alimentar
dc.subject.cnpqCIENCIAS AGRARIAS
dc.titleO uso dos frutos e ora- pro-nóbis na região administrativa do Riacho Fundo -I DF
dc.typebachelor thesis
dc.type.brTrabalho de Conclusão de Curso

Arquivo(s)

Pacote Original

Agora exibindo 1 - 1 de 1
Carregando...
Imagem de Miniatura
Nome:
Rosangela_Souza_CRFI.pdf
Tamanho:
7.93 MB
Formato:
Adobe Portable Document Format

Coleções